健康の話 ビタミン摂ってます？
こんにちわ、ムッチーです( ｀ー´)ノ
昨日、ゆっくりしすぎたためか、体がだるいです(笑)
休みも考えながら休まないとダメですね。
一応、読書とかしてみましたが、慣れないためか、睡魔がすぐに襲ってきてましたね。基本、寝ていたい人間ですので、その睡魔に逆らわずに・・・。
夕方に１時間半ほどウォーキング＆ジョグで１万歩を達成した後、風呂に入ってまた寝るという( ﾟДﾟ)
少しは、ネットで調べものとかアドセンスについて勉強すればよかったですね( ;∀;)
今日は、健康の話。なんとなくビタミンについてです。本当になんとなくです(笑)
〇ビタミンとは
ビタミンは人間が生きていくうえでの必要量は微量ですが、５大栄養素に含まれる大切なものです。ビタミンには脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンの２種類があります。水溶性ビタミンはビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１２、ナイアシン、ビタミンＣ。脂溶性ビタミンはビタミンＡ、ビタミンＤ、ビタミンＫ、ビタミンＥといった種類があります。過去に、脂溶性ビタミンを覚える時に「脂溶性ビタミンだけ（ＤＡＫＥ）」といって覚えた記憶があります。
未だに覚えてるので、意外に役立ちましたね(笑)
〇ビタミンの３０～５０歳成人の栄養所要量
＜脂溶性ビタミン＞
ビタミンＤ 男性女性ともに２．５ｍｇ
ビタミンＡ 男性６００ｍｇ 女性５４０ｍｇ
ビタミンＫ 男性６５ｍｇ 女性５５ｍｇ
ビタミンＥ 男性１０ｍｇ 女性８ｍｇ
＜水溶性ビタミン＞
ビタミンＢ１ 男性１，１ｍｇ 女性０．８ｍｇ
ビタミンＢ２ 男性１．２ｍｇ 女性１．０ｍｇ
ビタミンＢ１２ 男性女性ともに２，４ｍｇ
ナイアシン 男性１６ｍｇ 女性１３ｍｇ
ビタミンＣ 男性女性ともに１００ｍｇ
〇ビタミン欠乏症
＜脂溶性ビタミン＞
ビタミンＤ・・・くる病、骨軟化症といって、骨が脆くなり、骨折やヒビが入りやすくなってしまいます。
ビタミンＡ・・・目の網膜の成分に関わっているので、夜盲症となることがあります。暗順応が悪化し、眼球乾燥症にもなりえます。
ビタミンＫ・・・血液凝固に関わる成分なので、止血機能が害されます。
ビタミンＥ・・・溶血性貧血（酸素を運搬する赤血球が破壊される）が主として、胆石や眼球が黄色くなるなどの症状があります。
＜水溶性ビタミン＞
ビタミンＢ１・・・有名な脚気がおこります。臨床上、膝蓋腱反射で膝をトントン叩くと、本来なら無意識に動きますが、この反応が消失します。
ビタミンＢ２・・・口唇炎となり、口や舌に炎症がおこったり、顔面に湿疹が出現することもあります、
ビタミン１２・・悪性貧血といって、血液を作ることが出来なくなり、酸素運搬ができなくなります。
ナイナシン・・・ペラグラといって、倦怠感、消化不良、皮膚炎、下痢などが起こります。
ビタミンＣ・・・壊血病となりえます。血管が脆くなり、出血傾向になります。
〇ビタミン欠乏を防ぐための食材
＜脂溶性ビタミン＞
ビタミンＤ 魚
ビタミンＡ レバー、タマゴ、緑黄色野菜
ビタミンＫ 納豆、緑黄色野菜
ビタミンＥ 納豆、緑黄色野菜
＜水溶性ビタミン＞
ビタミンＢ１ 肉、豆、玄米、乳製品、緑黄色野菜
ビタミンＢ２ 肉、タマゴ、緑黄色野菜
ビタミンＢ１２ レバー、肉、魚
ナイアシン 肉、魚、海藻類
ビタミンＣ 果物、緑黄色野菜
〇まとめと感想
普段は３大栄養素を意識している人が多いのではないかと思います。ダイエットをする際も、糖質ＯＦＦなのか脂質ＯＦＦのやり方が多いと思います。そのどちらのダイエットでも上記のビタミンが含まれる食材は摂取可能ですね。そして、ダイエットをしていない人でも、上記の食材は食べたことがある、もしくは毎日食べているものだと思います。ですので、「ビタミンを意識して摂取」というのは正直無駄なのかもしれません。普通に生活して、１日３食食べていれば、無意識にビタミンは摂取しているからです。
ですので、よほどの偏った食事でなければ、無理してビタミン剤を購入するということは必要ないかもしれませんね。
これからも規則正しい「１日３食」をしっかりとこなしていきましょう！
それでは今日はここらへんで！お疲れ様でした( ｀ー´)ノ
